多年生草本。块茎扁球形，高约20cm，直径达30cm，顶部稍下凹，肉质，暗紫红色，顶部具多数肉质根。叶柄直立，长0. 45-1. 5m，基部直径3-5cm，黄绿色，光滑，具绿褐色或白色斑块；叶片直径达2m，3全裂，第一次分裂的裂片具约30cm长的柄，叶轴有狭翅，第二次分裂为二回羽状分裂或二回二歧分裂，小裂片互生，大小不相等，基部的较小，向上渐大，长圆状椭圆形，长2-8cm，基部宽楔形，外侧下延呈翅状，边缘全缘，有时微波状，先端渐尖，两面绿色，侧脉多数，斜升而平行，近叶缘前弯曲并连结。花序梗长可达1. 2m，直径约5cm，黄绿色，具褐绿色或白色斑；佛焰苞漏斗状或宽卵形，长20-35cm，下部席卷成筒状，筒部长6-10cm，宽3-5cm，绿色杂有暗绿色斑，边缘紫红色，与檐部之间缢缩，檐部展开，长15-25cm，宽15-18cm，外面绿色，内面深紫色，有纵折，先端急尖；肉穗花序直立，长于佛焰苞，无花序梗；雌花序位于花序下部，圆柱形，长6-10cm，粗3-4cm，紫色，在雌花开花期散发出烂肉的臭味，并产生黏液；雄花序紧接雌花序，长8-10cm，粗2-3cm；附属器长圆锥形，长20-30cm，深紫色，中空，具小薄片或具棱状长圆形的不育花的痕迹；雄花：雄蕊3-5，长2-3mm，花丝长0. 5-1mm，基部或全部合生，花药长1. 5-2mm；雌花：子房扁球形，长2-2. 5mm，白色或淡粉红色，先端紫色，花柱与子房近等长，柱头2-3浅裂。浆果扁球形或球形，成熟时黄绿色。花期：花期：4-6月；果期：8-9月。。

产地：南澳 (张寿洲等1902) 。生于山地路旁，海拔50-100m。

分布：云南有野生。西北、西南、华东、华中和华南各地均有栽培或逸生。日本也有栽培。

用途：为重要的经济植物。块茎含丰富的淀粉，常被加工成魔芋豆腐供食用，市场有售；药用能解毒消肿，可治无名肿毒、蛇咬伤、火烫伤、乳痛和疝气等。